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Balius Milk Punch

Ron Santa Teresa clarificado, agua de coco & banana y piña

Tecla Fizz

Gin, licor de hierbas, cordial de menta y lima.

Sambac

Pisco el Gobernador, jazmín, manzanilla y cítricos. 

C'est Chic

Vodka Ketel One, flor de saúco y cava.

Fizzy Negroni

Vermut Cinzano, Campari y Kombucha tropical.

The Wall

Bourbon Bulleit, mezcal, pomelo & canela. 

Gim Long

Gin, cordial lima y tónica.

Long John Silver

Selección de rons, lima, miel y ginger beer. 

Poble 9 Mule

Vodka Ketel One de pepino, jengibre y ginger beer.

Catrina Tequila

Tequila, pomelo, canela y soda

Mint Collins 2.0

Ron, lima y soda menta.

Pau Casals

Bourbon, campari, vermut, agua de coco y soda.

Donosti

Schweppes Premium & Bombay El clásico de Balius con doble twist de lima

Pomelo Canela

(Nuestros GT infusionados). -Pomelo y canela.

Frutos del bosque

(Nuestros GT infusionados). - Frutos del bosque.

Naranja

(Nuestros GT infusionados). - Naranja.

RR. Red & Resistand

Melocotón, mora, pomelo y canela.

Kombucha Fruit

Fruta de temporada y kombucha de frutas tropicales.

Combo Balius

Chips, aceitunas, boquerones, anchoas y piparra.

Nuestras chips

Patatas chips gruesas con nuestra salsa especial

Aceitunas YeYe

Aceitunas especiales con aceite, ajedrea y orégano.

Didalets de Balaguer

Mini fuets desde la capital de La Noguera

Dados de salmón

Marinados en vinagreta de soja y miel.